Strawberry sponge cake & tart.

Happy birthday 苺のショートタルト

Happy birthday tarte on strawberry sponge cake φ15cm.

お友達の娘さん、14歳のお誕生日に作らせていただいた、苺たっぷりのケーキ。
15cmのタルト台に3段の苺のショートケーキ。苺とフランボワーズでぐるっと一回りして、上にも名一杯の苺。もちろんショートケーキの各段にもしっかりと苺。
持つとズッシリと重さを感じる(笑)仕上がりになりました♪

このケーキは要予約です。
ホールケーキは全てご予約で承っています。
詳しくはこちらをご確認ください。