ファーブルトン

ファーブルトン

Far breton.

こんがり美味しそうに焼きあがったファーブルトン♡
フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統菓子です。
もっちりとした食感で生クリームと卵のコクのあるリッチな生地で、真ん中にはラム酒漬けのプルーンが入っています。
見た目は地味〜な感じですが、とってもオススメの焼菓子です!
コーヒーやしっかりした紅茶によく合いますよ♪