杏のぷりん

Apricot milk pudding.

2017年夏の新作。
口どけの良い杏のミルクプリンは、ほのかなアマレット風味。
コンポートした杏とやさしい酸味のソースを絡めてどうぞ。
あっさりとした後味にどこか和のテイスト感じる仕上がりになりました。

フレッシュの杏が入荷する間だけのご用意です。
お早めにどうぞ。