Cream puff pumpkin

かぼちゃのシュークリーム

Choux à la crème de potiron (Cream puff pumpkin)

シューの中は3層のクリームと香ばしいナッツが入っています。
1層目はマスカルポーネと生クリームに、かぼちゃを合わせたクリームとナッツ。
2層目はシンプルにカスタードクリーム。
3層目は甘いかぼちゃを裏ごしして、少しラム酒を加えた濃厚でまろやかな口当たりのかぼちゃクリーム。
ケーキ仕立ての贅沢なシュークリームです♪

※10月限定の商品です