Mango tart with heart mousse φ15cm.
今シーズンの販売は終了しました。（2021.8.13)
山吹色と紺色のコントラストが綺麗な夏のバースデータルト。
タルトの上にカスタードクリームを引いてフレッシュマンゴーとまろやかで口当たりの良いハート型のマンゴームースが乗っています。
グルっと周りに生クリームを絞ってブルーベリーを飾りました。
もうすっかり夏の果物の定番のなったマンゴーをたっぷり楽しめるタルトです♪
このケーキは要予約です。
ホールケーキは全てご予約で承っています。
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