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桜メレンゲ

焼菓子 Meringue of Sakura

今シーズンの販売は終了しました(2023.3.31)

Meringue Sakura.

ひと足お先に春の訪れです♪
塩漬け桜花を軽く塩抜きしてから、粉末にしてメレンゲに混ぜて焼きました。
ショワっと甘いくちどけに程よい塩味と、桜の香りで春を感じるオススメお菓子です。

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