チェリーのシブースト

今シーズンの販売は終了しました(2023.6.26)

Cherry chiboust.

爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。
中にはキルッシュ漬けのグリオットチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っています。
ベースのタルトにはサワーチェリーが入っています。

爽やかなチェリー、まろやかなピスタチオ、香ばしいタルトと3つの味が楽しめます。
淡い紫でシックな色合い。酸味と甘みのバランスが心地良く仕上がっています。

販売期間は6月末頃までを予定しています。

このケーキはお酒を使用しています。
There is liqueur in these cake.