タルトフロマージュ・クリュ Tarte fromage cru (cheese mousse tart) 柔らかく口どけの良いレアチーズと香ばしく濃厚なチーズタルトの台を合わせた、チーズたっぷりのタルトです。 レアチーズとチーズ… cheese, citrus, fruit, tart, シトラス, タルト, チーズケーキ, 柑橘
よもぎのダコワーズ Yomogi (Japanese mugwort) Dacquoise. 今シーズンの販売は終了しました。（2021.3.8) ダコワーズ生地に国産のヨモギ粉を入れて焼きました。 春の期間限定の焼菓子… baked confectionery, citrus, dacquoise, mugwort, yomogi, ダコワーズ, 柑橘, 焼菓子
