マンゴーチーズケーキ Mango cheese cake. プチジャポネ 夏の定番マンゴーチーズケーキ。 香ばしいタルトの上に、マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロピカルなレアチーズケーキ。 … cake, cassis, cheese, mango, mousse, tart, タルト, ムース
チェリーのシブースト Cherry chiboust. 今シーズンの販売は終了しました。（2019.06.02) 爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。 中にはダークチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っていま… cake, cherry, pistachio, タルト
季節のショコラショート Φ12cm Chocolate sponge cake φ12cm. 季節のフルーツを飾ったショコラのショートケーキ。 写真のケーキはリクエストで苺とバナナを使っています。 中のスポンジもショコラ味です。 このケ… anniversary, cake, chocolate, sponge cake, strawberry, チョコレート, バースデーケーキ, ホールケーキ
栗と無花果のチーズケーキ Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。 栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチー… cake, cheese, chestnut, fig, fromag, 栗, 無花果
苺のショートケーキ Strawberry sponge cake. 真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。 イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとって… cake, fraise, sponge cake, strawberry, イチゴ
かぼちゃのパリブレスト Paris-Brest de potiron (Cream puff pumpkin) リング状のシュー生地の中は3層のクリームと香ばしいナッツが入っています。 1層目はマスカルポーネと生クリームに、… cake, nuts
モンブラン Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 今シーズン（2018年秋〜2019年春）のモンブランは終了しました。 再開は2019年9月頃を予定しています。… cake, chestnut, nuts
ほうじ茶と和梨のぷりん “HOUJICHA” and Japanese pear pudding. ほうじ茶の香ばしい風味がクリーミなプリンになりました。 シャクシャクとした食感の和梨のコンポートと底には黒糖のソース。 和梨… cake, fruit, pear
