モンブランショート φ18cm mont blanc sponge cake φ18cm. 生クリームスポンジケーキの上に、口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。 中心には洋梨、周りにモンブランク… anniversary, chestnut, montblanc, sponge cake, バースデーケーキ, ホールケーキ, 栗
栗と無花果のチーズケーキケーキ Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。 栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチー… cake, cheese, chestnut, fig, チーズケーキ, 栗, 無花果
モンブランタルト φ15cm Tarte mont blanc φ15cm (Tart chestnut) タルトの上には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香ばしいメレンゲ。 口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり絞っ… anniversary, chestnut, tart, タルト, バースデーケーキ, ホールケーキ, 栗
モンブラン Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 今日からモンブランを再開します（2019.09.01） 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブランデ… cake, chestnut, モンブラン, 栗
モンブランタルト 12cm Tarte mont blanc φ12cm (Tart chestnut) タルトの上に生クリームと細く絞ったマロンクリームをたっぷり絞って、渋皮煮、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ショコラで飾って… anniversary, chestnut, tart, タルト, バースデーケーキ, ホールケーキ
栗と金柑のタルト Tart chestnut and kumquat. 栗の渋皮煮、クルミと金柑のコンポートを焼き込んだタルト。 美味しいそうな焼き色の中に金柑のオレンジ色が一際綺麗に輝いています。 まろやかな栗と香ば… chestnut, fruit, tart
