かぼちゃのパリブレスト Cream puff pumpkin. 今シーズンの販売は終了しました。(2020.10.31) 今日から10月 『かぼちゃのパリブレスト』始めました。 10月だけの期間限定ケーキです。 (10月1日… cake, creampuff, nuts, pumpkin, かぼちゃ, シュークリーム
エスプレッソ・ノア Espresso noix. エスプレッソとクルミが香ばしいケーキです。 エスプレッソ粉を入れた生地でサンドしたクリームは、カスタードとバタークリームを合わせて、エスプレッソを入れたムースリーヌ。 深… cake, chocolate, coffee, espresso, nuts, エスプレッソ, クルミ, コーヒー, ショコラ, ナッツ
モンブラン Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 今シーズンの販売は終了しました。(2021.2.14) 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブランデ… cake, chestnut, hazelnut, nuts, ヘーゼルナッツ, 栗
カントゥッチ Cantucci. almond & coconut cookie of maple sugar flavor. シンプルなイタリア地方菓子をプチジャポネ風にアレンジしました。 ビスコッティー… nuts, 焼菓子
ミラベコット Mirabecot. Plums Mirabelle & Apricot tart. フランス産のミラベル(セイヨウスモモ)とセミドライのアプリコット(あんず)のタルト。 どちらも爽やかな香り… fruit, nuts, tart, タルト
クロケ・オ・ザマンド Croquets aux amandes. バニラ風味の生地にスライスしたアーモンドをたっぷり加えたクッキー。 サックリ、ホロホロとした食感で噛んだ瞬間にバニラとアーモンドのこうばしい香りが口いっぱい… baked confectionery, nuts
フロマジュリ Fromagerie (Baked cheese cake – Nuts and dried fruit) ドライフルーツとナッツのベイクドチーズケーキ。 まろやかなチーズケーキとナッツの… cake, cheese, fromag, nuts
レコルテ Recorte アーモンドたっぷりの生地で数種類のナッツ、ドライフルーツをキャラメルクリームと一緒に包みこんで焼き上げた、外も中もリッチな焼菓子です。… baked confectionery, caramel, fruit, nuts, 焼菓子