パッションクリームタルト

Tarte passion (Tart passion)

パッションフルーツの刺激的な酸っぱさに濃厚でまろやかなクリーム。
タルトはほんのり塩味のブリゼ生地。
フワッとしたメレンゲと口の中で合わさるトロピカルな夏のタルト。