モンブランショート

mont blanc (Chestnut cream) sponge cake.

生クリームスポンジケーキの上に、口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。

中心には洋梨、周りにモンブランクリームを絞り、栗の渋皮煮と香ばしい風味が広がるヘーゼルナッツのメレンゲをデコレーションしました。スポンジケーキの中にも栗の渋皮煮をサンドしています。

画像はφ18cmです。
サイズはφ12cmからご用意できます。

販売期間はモンブランと同じ(9月~2月中頃まで)です。

このケーキは要予約です。
バースデーケーキ、ホールケーキは全てご予約で承っています。
ご予約方法など詳しくはこちら『オーダーケーキのご案内』をご確認ください。

※バースデーケーキ、ホールケーキの当日販売ございません。

Birthday cakes and whole cakes are by reservation only.