• 2026年8月15日
  • 2026年8月31日

9月 営業日カレンダー

9月は下記を休業いたします 3日(木)、9日(水)、10日(木)、17日(木)、23日(水)、24日(木) ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況や販売中の商品はホームページ『今日のお菓子』または X 旧 […]

  • 2026年9月4日
  • 2026年9月4日

イチジクのタルト φ12cm

Tarte aux figues φ12cm. 外はさっくり香ばしいサブレ生地、中にはアーモンドクリームを焼き込んだタルトに、まろやかなカスタードクリームを重ねました。キルッシュで軽くマリネしたフレッシュいちじくを贅沢に飾った、香り豊かな季節のタルト […]

  • 2026年9月4日
  • 2026年9月3日

9/4〜9/8 のグランマドレーヌ

Grande madeleine. .9月4日(金)〜9月8日(火) の グランマドレーヌは『オランジュ』 発酵バターと生クリーム、ハチミツを使って外はさっくり、中はきめ細かく柔らかな生地に爽やかなオレンジの風味が広がる大きなマドレーヌ。 その他のグ […]

  • 2026年8月31日
  • 2026年8月31日

白桃と黄金桃のタルト

Tarte aux pêches – Peach tart 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームを絞って、白桃と黄金桃を彩りよくデコレーション。8月後半~9月中旬頃まで 白桃と黄金桃のタルト φ12cm (1〜2名様) 白桃と […]

  • 2026年8月30日
  • 2026年8月30日

ゴールデンピーチのショートケーキタルト

Peach sponge cake tart. φ15cmのタルトの上にφ12cmのショートケーキが乗った、一度で二つ楽しめる欲張りなお誕生日ケーキ♪ゴールデンピーチ(黄金桃)をメインに季節のフルーツとアイシングクッキーでデコレーションしました。

  • 2026年8月29日
  • 2026年9月3日

ネクタリンのタルト

Tarte aux nectarines – Tart nectarine ネクタリンのタルトは私達が一番好きなフルーツの焼きタルト。 ネクタリンは表面がツルッとした桃の一種です。味が濃厚でフレッシュでも焼いても美味しい品種の ̶ […]

  • 2026年8月18日
  • 2026年8月30日

桃のショートケーキ – ガトー・オ・ペッシュ

Gâteau aux pêche – Peach sponge cake. 桃とプラムのコンフィチュールをサンドした桃のショートケーキです。瑞々しい桃の甘みと香りにふわっと口溶けの良い濃厚なクリーム、優しいスポンジ生地の幸せな組み合わせ。 […]

  • 2026年8月6日
  • 2026年8月30日

桃のタルト – タルト・オ・ペッシュ

Tarte aux pêche – Peach tart. さっくり焼き上げたタルトにプラムのコンフィチュールとカスタードクリーム、旬を迎えた桃を綺麗に並べて生クリームと彩りに季節の果物をデコレーションした桃のタルトです。 桃はキルッシュ […]