- 2022年5月29日
- 2022年6月20日
シフォンケーキ
Chiffon cake. ふんわりしっとり優しい口当たりでシンプルなシフォンケーキ。カットとホールでご用意しています。 賞味期限は要冷蔵でお買い上げから2日間です。 ホールのシフォンケーキを生クリームでコーティングして、フルーツをデコレーションした […]
Chiffon cake. ふんわりしっとり優しい口当たりでシンプルなシフォンケーキ。カットとホールでご用意しています。 賞味期限は要冷蔵でお買い上げから2日間です。 ホールのシフォンケーキを生クリームでコーティングして、フルーツをデコレーションした […]
今シーズンの販売は終了しました(2022.06.27) Cherry chiboust. 爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。中にはダークチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っています。ベースのタルトにはサワーチェリーが入っています。 […]
bébé – 哺乳瓶をイメージしたデザインがとってもキュートなケーキです。 アーモンド風味のミルキーなババロアの中に、苺とルバーブのコンフィチュール、プチッと弾けるグロゼイユが隠れてます。甘いメレンゲに付けた淡い焼色も綺麗なアクセントに。
Strawberry sponge cake. 真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとっても良いです。箱を開けた瞬間に広がる、苺と生クリームの […]
今シーズンの販売は終了しました。(2022.3.29) Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗の […]
Cream puff pumpkin. 今シーズンの販売は終了しました。(2021.10.31) 今日から『かぼちゃのパリブレスト』始めました。10月だけの期間限定ケーキです。(10月2日〜31日まで販売) トップにあら目にカットしたアーモンドを散ら […]
今シーズンの販売は終了しました。(2022.4.4) Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブランデー風味で優しい口溶け。マロンクリームの中はヘーゼルナ […]
“HOUJICHA” and Japanese pear pudding. 今シーズンの販売は終了しました。(2021.11.3) ほうじ茶の香ばしい風味がクリーミなプリンになりました。蓋は香ばしい胡麻チュイール、シャクシャクとした食感の和梨のコンポ […]