栗と無花果のチーズケーキケーキ Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。 栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチー… cake, cheese, chestnut, fig, チーズケーキ, 栗, 無花果
苺のショートケーキ Strawberry sponge cake. 真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。 イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとって… cake, fraise, fruit, sponge cake, strawberry, イチゴ
かぼちゃのパリブレスト Cream puff pumpkin. 今シーズンの販売は終了しました（2019.10.29） 今日から10月 『かぼちゃのパリブレスト』始めました。 10月だけの期間限定ケーキです。 （10月1日〜… cake, creampuff, nuts, pumpkin, かぼちゃ, シュークリーム
モンブラン Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 今日からモンブランを再開します（2019.09.01） 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブランデ… cake, chestnut, モンブラン, 栗
ほうじ茶と和梨のぷりん “HOUJICHA” and Japanese pear pudding. 今シーズンの販売は終了しました（2019.11.16） ほうじ茶の香ばしい風味がクリーミなプリンになりました。 シャクシャク… cake, fruit, pear, tea
苺のショートケーキ Strawberry sponge cake. 真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。 イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとって… cake, fraise, sponge cake, strawberry, イチゴ
bébé – ベベ bébé – ベベ アーモンド風味のミルキーなババロアの中に、苺とルバーブのコンフィチュール、プチッと弾けるグロゼイユが隠れてます。 甘いメレンゲに付けた淡い焼色も綺麗なアクセントに。 哺… cake, fraise, mousse, イチゴ
サントノーレ・スリーズ Saint honoré cerises (Cream puff cherry) プチシューとチェリーのケーキ。 パイとシュー生地の台にカスタードクリームとダークチェリーのコンポート。 3つのプチシュ… cake, cherry, ホールケーキ
