- 2026年10月4日
- 2026年10月5日
とよみつひめとハチミツのタルト
10月5日（月）から販売を始めます Tarte aux figues “TOYOMITSUHIME” et au miel 福岡産のイチジク『とよみつひめ』と百花蜜のタルト。 サブレ生地の器にアーモンドクリームを絞り、半分にカットしたとみつひめを置い […]
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タルト
- 2026年10月4日
- 2026年10月4日
リュンヌ – La lune
Tarte à la mousse de pamplemousse et au gingembre 心地よい秋の夜空に浮かぶ月をイメージしたピンクグレープフルーツとジンジャーのムースタルトです。 ほのかな苦味のあるピンクグレープフルーツのムースに果肉 […]
- 2026年9月9日
- 2026年9月9日
モンブランタルト
Tarte mont blanc (Tart chestnut) さっくりと香ばしく焼き上げたタルトの上に、口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり。マロンクリームの下には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香り広がるメレンゲを散りばめていま […]
- 2026年8月31日
- 2026年9月23日
白桃と黄金桃のタルト
今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Tarte aux pêches – Peach tart 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームを絞って、白桃と黄金桃を彩りよくデコレーション。8月後半～9月中旬頃まで 白 […]
- 2026年8月29日
- 2026年10月5日
ネクタリンのタルト
今シーズンの販売は終了しました(2026.10.5) Tarte aux nectarines – Tart nectarine ネクタリンのタルトは私達が一番好きなフルーツの焼きタルト。 ネクタリンは表面がツルッとした桃の一種です。味が […]
- 2026年8月6日
- 2026年9月23日
桃のタルト – タルト・オ・ペッシュ
今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Tarte aux pêche – Peach tart. さっくり焼き上げたタルトにプラムのコンフィチュールとカスタードクリーム、旬を迎えた桃を綺麗に並べて生クリームと彩りに季節の果 […]
- 2026年7月24日
- 2026年9月23日
白桃のタルト
今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Tarte aux pêches – Peach tart 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームと白桃をメインに季節の美味しいフルーツを彩りよくデコレーション。白桃は7月～9月中旬頃ま […]
- 2026年7月17日
- 2026年8月2日
ルバーブのタルト
今シーズンの販売は終了しました(2026.8.1) Rhubarb tart ルバーブはフキの様な植物で爽やかな酸味が特徴。フランスでは茎をコンフィチュールにしてパンやお菓子と一緒に楽しみます。 長野県富士見高原で収穫されたルバーブをタルトにしました […]