タルトエピス Tart épice(Fruit tart spice flavor) 季節のフルーツとスパイスを効かせたシュトロイゼルを乗せて焼き上げました。 生地に濃縮されたフルーツの風味が染み込み、スパイスの爽… fruit, spice, タルト
いろいろチェリータルト Tarte cerise (Cherry tart) Dark cherry, sour cherry, griotte cherry and pistachio cream. ダークチェリー、サワー… cherry, fruit, pistachio, tart, タルト
巨峰のクラフティ Crafty grapes “KYOHOU”. 濃厚な味わいの巨峰を皮ごと入れて焼いたクラフティ。 外側はホロッとした食感のブリゼ生地。中は少し酸味のあるサッパリとしたカスター… grape, tart, タルト
ネクタリンのタルト Tarte nectarine (Tart nectarine) 今年もネクタリンの季節が来ました! ネクタリンは桃の一種です。 フレッシュでも焼いても美味しい品種のファンタジアが特にお気に入りです♪… fruit, tart, タルト, ホールケーキ
無花果のカラメルパイ Figs caramel pie. 歯ざわりの良いパイ生地にカラメルとアーモンドクリームを入れて、赤ワインでコンポートした無花果を乗せて焼きました。 濃縮された無花果と赤ワインの風味がアーモンドクリー… caramel, fig, pei, tart, パイ
とよみつひめとハチミツのタルト Figues et miel tarte. (Fig & honey tart) 福岡産の無花果『とよみつひめ』のタルト。 無花果の酸味を優しくハチミツの風味で包む感じに仕上がっています。 焼… fig, honey, tart
赤桃と苺のタルト Tarte pêche de vigne et confiture de fraise. (Tart vine peach and strawberry jam) しっかりとした食感で甘酸っぱい赤桃と… fraise, peach, strawberry, tart
パッションクリームタルト Tarte passion (Tart passion) パッションフルーツの刺激的な酸っぱさに濃厚でまろやかなクリーム。 タルトはほんのり塩味のブリゼ生地。 フワッとしたメレンゲと口の中で合わさるト… fruit, tart, タルト
