- 2025年10月31日
- 2026年4月10日
ファーブルトン
Far breton. こんがり美味しそうに焼きあがったファーブルトン。フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統菓子です。 もっちりとした食感で生クリームと卵のコクのあるリッチな生地で、真ん中にはラム酒漬けのプルーンが入っています。見た目は地味 […]
CATEGORY
焼菓子
- 2025年10月20日
- 2026年3月13日
コーヒーパウンド
Coffee pound cake. エスプレッソコーヒーとラムレーズン、キャラメルでコーティングしたクルミ。美味しい素材を贅沢に使って焼き上げたパウンドケーキ。
- 2025年10月7日
- 2026年3月2日
ガレット キャラメル
Galette caramel (Caramel Butter Cookie) 発酵バターをたっぷり使った贅沢な生地に、ゲランドの塩とブランデー、真ん中にキャラメルクリームをサンドして焼き上げました。香ばしさとバターの風味にキャラメルのまろやかな甘み […]
- 2025年9月1日
- 2025年9月26日
フルーツ パウンド
Fruits pound cake. 数種類のドライフルーツを入れて焼き上げたパウンドケーキ です。ほっと一息、おやつの時間に美味しい紅茶やコーヒーと共にお楽しみください。
- 2025年8月15日
- 2025年9月23日
トロピコ パウンド
“Tropico” Tropical fruits pound cake. パイナップル、ランブータン、パッションフルーツ、マンゴー、トロピカルなドライフルーツを入れて焼き上げたパウンドケーキ です。甘味と酸味が南国の風味にな […]
- 2025年6月29日
- 2025年9月12日
ケークココ
今シーズンは販売を終了しました（2025年9月12日） Cake coco (Coconut & pineapple baked cake) ココナツ好きにはたまらない雫型のかわいいケーク。 シャキシャキとした食感とココナツが甘く香 […]
- 2025年6月16日
- 2026年4月2日
グラン マドレーヌ
Grande madeleine. 発酵バターと生クリーム、ハチミツを使って外はさっくり、中はきめ細かく柔らかな生地でまろやかな味わいの大きなマドレーヌです。 大きなお菓子は見ているだけで楽しい気分にしてくれます。仲良く分けても、ちょっと欲張りして一 […]
- 2025年5月10日
- 2025年5月10日
ガレット ほうじ茶
Galette Houji-cha ( Roasted green tea Butter Cookie) 発酵バターをたっぷり使った贅沢な生地に、ゲランドの塩とブランデー、細かく砕いたほうじ茶を練り込んで焼き上げました。香ばしさとまろやかなバターの風 […]