八朔パウンド

Citrus Hassaku pound cake.

広島県尾道産 八朔(ハッサク)の皮からピールを作って生地に混ぜて焼き上げました。
爽やかな八朔の風味が広がる甘さ控えめのパウンドケーキに仕上がっています。

『プティットフランス』や『4時のお茶』などフルーツ系のお茶と合わせていただくのがオススメです。