記念日のケーキ－PETIT JAPONAIS

電車のバースデーケーキ（桃のショートケーキ）

Peach sponge cake, Train birthday φ15cm. 旬の桃を使ったショートケーキに、電車のアイシングクッキー。丸い線路の上を走る電車をジオラマ風にデコレーションして可愛く仕上げました。 ※こちらのケーキは通常よりご用意に […]

新春のお喜びを申し上げます。皆様おすこやかに新春をお迎えのことと存じます。昨年はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。新年の営業は1月2日からです。 1月2〜4日の営業時間は下記の […]

Happy Birthday framboise mousse tart φ18cm with petit Mignon. アーモンドの風味が香ばしいタルトの上に、ピンク色の甘酸っぱいハートのフランボワーズムース。フランボワーズ風味のクリ […]

Animal birthday cake　φ15cm. 季節のフルーツショートケーキに、動物のアイシングクッキー飾り。ペンギン、アヒル、ブタ、ゾウ、ウサギがクルッと一周、可愛く仕上がりました♪電車シリーズの別バージョンです。 ※こちらのケーキは通常よ […]

Baker’s birthday cake φ12cm.Strawberry sponge cake. パン屋さんの誕生日ケーキシンプルな苺のショートケーキにクッキーで作ったパンのバスケット。バスケットの中はベーグル、バケット、丸パン、クロワッサン。 […]

Cherry & strawberry tart with heart cassis & raspberry mousse. アバンギャルドにシックな色合いでとのリクエストで作らせて頂きました。ちょうどアメリカンチェリーの季節。チェリ […]

cherry mousse anniversary.decorations of SAKURA. 桜の花が咲く頃に出会った、二人の記念ケーキ。ハートのタルト台の上に、ダークチェリーの入ったピンクのチェリームース。桜の花と花弁をアイシングで作りました♪

Félicitations!!!Strawberry sponge cake & tart, Raspberry cream. お友達の娘さんへのバースデーケーキです。志望校への合格のお知らせを聞いて思わずサクラを咲かせてしまいまし […]