• 2024年2月23日
  • 2024年5月17日

ヨモギマロン

今シーズンの販売は終了しました(2024.5.15) ヨモギマロン – Yomogi (Japanese mugwort) & chestnut. 緑とクリーム色の層が食欲を魅了する春のケーキです。根強い人気の『エスプレッソ・ノア […]

  • 2024年2月2日
  • 2024年2月10日

タルトフリュイ・バニーユ

Fruit tart and vanilla cream. フルーツを散りばめさっくりと焼き上げて、芳醇なバニラとホワイトチョコのまろやかなクリームを合わせた贅沢なタルト。 コクのあるクリームと、ベリー類をメインに焼いて凝縮したフルーツの香りと酸味が […]

  • 2024年1月1日
  • 2024年12月30日

謹賀新年

本年もよろしくお願いいたします。 令和六年Bonne année! 2024 2024年の営業は1月4日からです。

  • 2023年11月3日
  • 2023年12月2日

洋梨とグレープフルーツのタルト

今シーズンの販売は終了しました(2023.12.2) Tart pear and grapefruit. ドイツワインでコンポートした洋梨、ほろ苦いグレープフルーツとピスタチオを合わせた大人のフルーツタルト。 フルーティで少し甘いドイツワインでコンポ […]

  • 2023年10月1日
  • 2023年10月31日

かぼちゃのパリブレスト

今シーズンの販売は終了しました(2023.10.31) Cream puff pumpkin. 『かぼちゃのパリブレスト』始めました!!10月だけの期間限定ケーキです。(10月1日〜31日まで販売) リング状のシュー生地の中に3層のクリームと香ばしい […]

  • 2023年10月1日
  • 2023年10月1日

ハッピーバースデー 季節のフルーツタルト

Happy Birthday Tarte fruit φ15cm. 夏の終わりから秋にご用意できる季節のフルーツタルト洋梨、ブドウ、オレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリー、フランボワーズと色とりどりの果物をたっぷり乗せたました。 ジンジャーマンクッ […]

  • 2023年9月3日
  • 2023年10月31日

ほうじ茶と和梨のぷりん

今シーズンの販売は終了しました(2023.10.31) “HOUJICHA” and Japanese pear pudding. ほうじ茶の香ばしい風味がクリーミなプリンになりました。蓋は香ばしい胡麻チュイール、シャクシャクとした食感の和梨のコンポ […]