「焼菓子」の検索結果

X.com(旧Twitter）アカウントの凍結について

10月6日に「本日のケーキや焼菓子」、「営業日の案内」等で利用していたX.com（旧Twitter）のアカウントが「偽装行為を禁止するルールに違反しています」とされ凍結されました。このアカウントはX.comに指摘されたXのルール違反や偽装行為に該当 […]

Nuts & Cheese pound cake. ほろほろ崩れる様な食感で、口の中にいっぱいにチーズの風味が広がるパウンドケーキ。香ばしいクルミがアクセントです。オープン当初からのプチジャポネ定番の焼菓子。チーズのパウンドケーキと言うと、 […]

焼菓子

Banana and walnut pound cake. カラメルソテーしたバナナとクルミ。バナナの甘みにカラメルのほろ苦さとクルミの香ばしい香りが生地全体に混ざり合った、しっとり柔らかいパウンドケーキです。紅茶やコーヒーにも良く合います。また、 […]

Tea cookies. 2fでご用意している紅茶を生地に練り込んだバタークッキーです。一口サイズでサックとした食感と紅茶の香りがフワッと広がる心和む味わいです。使用している紅茶は不定期に変わりますので、お気軽にお問い合わせください。

Dacquoise. たっぷりのアーモンドとメレンゲを合わせて、小判型にサックリ焼いたダコワーズ生地で、コーヒー風味のバタークリームをサンドした焼菓子。香ばしく柔らかい生地と口どけの良いコーヒーバタークリームの相性がとっても良いお菓子です。コーヒー […]

焼菓子

今シーズンの販売は終了しました(2026.5.1) Yomogi (Japanese mugwort) Dacquoise. ダコワーズ生地に国産のヨモギ粉を入れて焼きました。春限定の焼菓子です。生地の柔らかい食感とヨモギの風味が合わさって、ふっと […]

焼菓子

今シーズンの販売は終了しました(2026.4.18) Meringue Sakura. ひと足お先に春の訪れです♪塩漬け桜花を軽く塩抜きしてから、粉末にしてメレンゲに混ぜて焼きました。ショワっと甘いくちどけに程よい塩味と、桜の香りで春を感じるオススメ […]

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Coffee pound cake. エスプレッソコーヒーとラムレーズン、キャラメルでコーティングしたクルミ。美味しい素材を贅沢に使って焼き上げたパウンドケーキ。