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ホールケーキ

  • 2024年4月13日
  • 2024年4月13日

苺のショートケーキ & タルト

Strawberry sponge cake & Tart. ふんわりや柔らかなスポンジとアーモンドが香ばしいタルトの2種類をを一度で楽しめる欲張りなケーキ。 アーモンドクリームのシンプルなタルトの上に、苺をサンドしたショートケーキを乗せて、 […]

  • 2024年3月25日
  • 2024年3月25日

国産ブラッドオレンジのタルト

Blood orange tart. 今年も愛媛県宇和島よりブラッドオレンジが届きました。昨年に比べて少し小ぶりですが、果肉の赤みは濃く爽やかな酸味が心地よい美味しさです。 一般的なオレンジよりも濃厚な味わいと香りが特徴のブラッドオレンジ。 […]

  • 2024年1月29日
  • 2024年1月29日

柑橘とイチゴのタルト Φ15cm

Citrus and strawberry tart φ15cm. デコポン、はっさく、キンカン、いちご、ざくろ、ブルーベリー、ラズベリー季節のフルーツを彩りよくデコレーションしたタルト。 春っぽくかわいく仕上がりました。フルーツの下はカスタードクリ […]

  • 2024年1月21日
  • 2024年1月20日

タルトフレーズ φ18cm(苺のタルト)

Tarte fraises φ18cm (Strawberry tart, Raspberry cream) 小ぶりだけど味も香りも濃厚な苺をギュッと詰めてたくさんのせた苺のタルト。苺が旬の今だけの特別なタルトです。苺の下は淡いピンクのフラ […]

  • 2024年1月21日
  • 2024年1月20日

タルトフレーズ φ15cm(苺のタルト)

Tarte fraises φ15cm (Strawberry tart, Raspberry cream) 小ぶりだけど味も香りも濃厚な苺をギュッと詰めてたくさんのせた苺のタルト。苺が旬の今だけの特別なタルトです。苺の下は淡いピンクのフランボワーズ […]

  • 2023年11月18日
  • 2024年4月14日

国産レモンのタルト 15cm

今シーズンの販売は終了しました(2024.4.15) Tarte au citron japonais φ15cm. ( Japanese lemon tart ) 国産のレモンから丁寧に果汁を絞って作ったレモンクリームは、爽やかな酸っぱさと風味を引 […]