- 2023年10月1日
- 2023年10月1日
イチジクのタルト φ12cm
Fresh Fig tart φ12cm. 季節のイチジクを軽くキルッシュでマリネして、ふんだんにデコレーション。淡い色合いのしっとりとした雰囲気のタルトに仕上がりました。 イチジクの下は、まろやかなカスタードクリームと香ばしいタルトです。
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バースデーケーキ
- 2023年10月1日
- 2023年10月1日
季節のフルーツタルト 12cm
Tarte fruit φ12cm. 洋梨が美味しい季節のフルーツタルトです。豊潤な香りと上品な甘さの洋梨をメインに季節のフルーツを彩よくデコレーション。淡い色目の組み合わせになるので上品な雰囲気に仕上がります。 洋梨を使ったフルーツタルトは9月から […]
- 2023年9月1日
- 2024年2月19日
モンブランショート φ18cm
今シーズンの販売は終了しました(2024.2.19) mont blanc sponge cake φ18cm. 生クリームスポンジケーキの上に、口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。 中心には洋梨、周り […]
- 2023年9月1日
- 2024年2月19日
モンブランタルト
今シーズンの販売は終了しました(2024.2.19) Tarte mont blanc φ15cm (Tart chestnut) タルトの上には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香ばしいメレンゲ。口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり。 […]
- 2023年8月12日
- 2023年10月1日
季節のフルーツタルト φ15cm
Tarte fruit φ15cm. ゴールデンピーチ、グレープフルーツのルビーとホワイト、オレンジ、巨峰。赤と白のスグリをあしらった季節のフルーツタルト。フルーツの下はカスタードクリームです。 オレンジと紅白に深い紫が彩りのアクセントに。明るい彩り […]
- 2023年7月31日
- 2023年10月1日
季節のフルーツタルト φ18cm
Tarte fruit φ18cm. 桃の美味しい季節のフルーツタルト。白桃とワッサー（白桃とネクタリンの交配種）を交互に並べて、彩りよく赤と緑のぶどう、カナダ産の大粒なチェリー、ブルーベリーを飾りました。フルーツの下はカスタードクリームです。
- 2023年7月21日
- 2023年10月1日
桃のタルト φ15cm
今シーズンの販売は終了しました(2023.9.30) Peach tart φ15cm. 友人のお店が10周年を迎えたお祝いで作った『桃のタルト』旬の桃を大きめにカットしてモリっと乗せてみました。山梨産の白桃、黄色い果肉が綺麗な黄金桃、タルトの中には […]
- 2023年7月11日
- 2023年9月14日
20th anniversary.
プチジャポネは2023年7月11日で20周年を迎えることができました。 20年間ありがとうございました!21年目のプチジャポネもどうぞよろしくお願いいたします。 ケーキは『タルト・クロカンブッシュ φ12cm』香ばしく焼いたタルトの上にカスタードクリ […]