タルト

タルト

• 2013年3月31日
• 2016年2月14日

タルト・フロマージュ

tarte fromage φ15cm (Cheese tart) 綺麗な黄金色がとっても美味しそう。 チーズクリームと甘酸っぱいフラボアーズを焼きこんだシンプルで飽きのこないチーズタルトです。 このケーキは要予約です。 ホールケーキは全てご予約で承 […]

記念日のケーキ

• 2013年2月13日
• 2024年5月26日

アリスのお茶会

Tea party of Alice. タルトの上に薔薇のムースとフランボワーズ、苺とお茶会の仲間たち。 時の止まったお茶会は薔薇の香りに包まれるのかしら…

記念日のケーキ

• 2013年2月1日
• 2024年5月26日

タルト・ノワール

Tart noire φ16cm. サクサクとビターなタルト生地に、口溶けが滑らかなガナッシュをあわせました。艶やかなグラサージュに薔薇の花弁と金箔で上品に飾った大人っぽいショコラのタルトです。