Chocolat mignon.
プチジャポネのスペシャリテ ミニョンをショコラで。
2月1日から14日までの期間限定の販売です。
バラの花びらとピスタチオをあしらったショコラのマカロンの下は、真っ赤なフランボワーズにショコラクリーム、中心にはブランデーで風味を付けたガナッシュとベリーのコンフィチュール。
ベースは外側にサックリとしたショコラのシュクレ、中は柔らかなショコラのアーモンドクリームにベリーのコンフィチュールを入れて焼き上げたタルトです。
褐色に赤いフランボワーズが映える、濃厚なショコラにほのかなブランデーが香る大人可愛いミニョンになりました。
あまり数がご用意できませんので、ご入用の場合はご予約をおススメいたします。
このケーキはお酒を使用しています。
There is liqueur in these cake.
ケーキ・焼菓子のご予約について
カットケーキ・焼菓子のご予約を承ります。
詳しくは下記よりご確認ください。
