Tarte fraises à la crème chocolat (Strawberry Tart with Chocolate Cream)
波の様に絞ったショコラクリームと旬の苺をたっぷり乗せた華やかな赤が綺麗な苺のタルト。
ベルギー産のショコラを贅沢に使ったショコラクリームは、濃厚で甘くほろ苦い風味が香ばしいタルトによく合います。
苺の甘く爽やかな香りと酸味に濃厚なクリームを合わせた贅沢な春のタルトに仕上がっています。
写真のサイズは15cm（3−5名様）です。
苺の下もショコラクリームです。
苺の下だけカスタードクリームに変更できます。
こちらは4月後半頃までのご用意です。
苺の季節も終盤が近づいてきました。
苺を使用したケーキのご予約をご検討中の方はお早めにご予約ください。
このケーキは要予約です。
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