今シーズンの販売は終了しました(2026.4.15)
4月11日（土）から15日（水）の期間限定の販売です。
Saint honoré cerises.(Cream puff and cherry)
プチシューとチェリーの上品で華やかなケーキ。
パイとシュー生地の台にカスタードクリームとチェリーのコンポート。
プチシューはチェリーのコンフィチュールとカスタードクリーム入りです。
3つのプチシューで囲んで、キルッシュ（チェリーのリキュール）風味の生クリームをふわっと絞ってトップにキルッシュ漬けのグリオットチェリーをデコレーション。
香ばしい生地に爽やかなチェリーとまろやかなカスタードクリームのプチシューにキルッシュがほんのりと香る生クリームを絡めてお召し上がりください。
ボリューム感のある見た目ですが、チェリーの酸味とキルッシュで後味がさっぱりとするのでペロッと食べれちゃうケーキです。
このケーキはお酒を使用しています。
There is liqueur in these cake.
