Far breton.
こんがり美味しそうに焼きあがったファーブルトン。
フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統菓子です。
もっちりとした食感で生クリームと卵のコクのあるリッチな生地で、真ん中にはラム酒漬けのプルーンが入っています。
見た目は地味〜な感じですが、とってもオススメの焼菓子です。
![](https://petitjaponais.com/wp-content/uploads/2023/07/IMG_6894_S.jpeg)
オーブントースターで2~3分ほど(全体がほんのり温かくなるくらい)温めて、粗熱が取れた頃がより美味しくお召し上がりいただけます。
コーヒーやしっかりした紅茶と一緒にお楽しみください。
おすすめの紅茶はダージリンセカンドフラッシュ、ベルリンです。
ファーブルトンの賞味期限は販売日当日中です。
時間が経つと風味が抜けてきますのでお早めにお召し上がりください。