記念日のケーキ

• 2026年9月23日
• 2026年9月23日

洋梨と葡萄のタルト

Tarte pear & grapes φ15cm (Tart poires et raisins) 夏の終わりから秋にかけてご用意できる季節のフルーツタルト。この頃はデコレーションに使える赤い果物が少ない季節ですが、洋梨や葡萄の美味しい季節 […]

• 2026年9月23日
• 2026年9月23日

季節のショートケーキ 12cm

Sponge Cake.洋梨と葡萄が美味しい季節のショートケーキ。 白い果肉の洋梨と深い紫の葡萄、透き通る緑のマスカットを組み合わせてとても上品な雰囲気に。濃厚な生クリームとふんわり優しい口当たりのスポンジ生地で、とろけるような果肉の洋梨をサンドして […]

• 2026年9月9日
• 2026年9月19日

モンブランショート

mont blanc (Chestnut cream) sponge cake. 口溶けの良いモンブランクリームをたっぷり絞ったリッチな栗のショートケーキ。 中心にフルーツ（画像は洋梨）、周りにモンブランクリームを絞り、栗の渋皮煮と香ばしい風味が広が […]

• 2026年9月9日
• 2026年9月9日

モンブランタルト

Tarte mont blanc (Tart chestnut) さっくりと香ばしく焼き上げたタルトの上に、口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり。マロンクリームの下には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香り広がるメレンゲを散りばめていま […]

• 2026年9月4日
• 2026年9月4日

イチジクのタルト φ12cm

Tarte aux figues φ12cm. 外はさっくり香ばしいサブレ生地、中にはアーモンドクリームを焼き込んだタルトに、まろやかなカスタードクリームを重ねました。キルッシュで軽くマリネしたフレッシュいちじくを贅沢に飾った、香り豊かな季節のタルト […]

• 2026年8月31日
• 2026年9月23日

白桃と黄金桃のタルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Tarte aux pêches – Peach tart 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームを絞って、白桃と黄金桃を彩りよくデコレーション。8月後半～9月中旬頃まで 白 […]

• 2026年8月30日
• 2026年9月23日

ゴールデンピーチのショートケーキタルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Peach sponge cake tart. φ15cmのタルトの上にφ12cmのショートケーキが乗った、一度で二つ楽しめる欲張りなお誕生日ケーキ♪ゴールデンピーチ（黄金桃）をメインに季節のフル […]

• 2026年7月24日
• 2026年9月23日

白桃のタルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.9.22) Tarte aux pêches – Peach tart 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームと白桃をメインに季節の美味しいフルーツを彩りよくデコレーション。白桃は7月～9月中旬頃ま […]