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記念日のケーキ

  • 2022年7月1日
  • 2022年9月1日

マンゴーチーズケーキ φ15cm

今シーズンの販売は終了しました(2022.08.31) Mango cheese cake φ15cm. 彩りよくフルーツを飾ったマンゴーチーズケーキの15cmホールバージョンです。 マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロ […]

  • 2022年6月20日
  • 2022年9月16日

シフォンケーキのバースデー

今シーズンの販売は終了しました(2022.09.16) ふんわりしっとり優しい口当たりのシフォンケーキを生クリームで包み込み、季節のフルーツを彩りよくデコレーションしました。間にも生クリームとフルーツをサンドしています。ショートケーキとはまた違うやさ […]

  • 2022年5月21日
  • 2022年6月13日

季節のフルーツタルト φ15cm

Tarte fruit φ15cm. フルーツはおまかせで。香ばしく焼き上げたタルトに、季節のフルーツを彩りよくデコレーション。フルーツの下はカスタードクリームです。 6月初旬から7月初旬ごろの季節のフルーツタルト。アメリカンチェリーをメインにイチゴ […]

  • 2022年5月20日
  • 2022年6月13日

サントノーレ φ15cm

Sainthonoré φ15cm フランスでは特別な時のお菓子として楽しまれているサントノーレ。パイ生地の縁を小さなシュークリームで囲んで、中心にはふわりと口当たりの優しい生クリーム絞っています。本来は果物を乗せていないお菓子ですが、今回はお誕生用 […]

  • 2022年5月20日
  • 2022年6月14日

パイナップルのショートケーキ φ12cm

Pineapple sponge cake φ12cm. パイナップルのリクエストで製作したショートケーキ。白と黄色、彩りにフランボワーズとブルベリーを添えて可愛く仕上がりました。

  • 2022年5月10日
  • 2022年6月14日

Happy birthday ミニョン φ15cm

Happy birthday Mignon φ15cm. プチジャポネのスペシャリテ『ミニョン』のバースデーケーキです。華やかに可愛く仕上がりました♪ 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッと絞ったピンクのフランボワーズクリーム。クリームの中に […]

  • 2022年4月1日
  • 2022年6月18日

季節のショコラショート Φ12cm

Chocolate sponge cake φ12cm. 季節のフルーツを飾ったショコラ(チョコレート)のショートケーキ。口溶けの良いショコラクリームで、フワッとしたショコラのスポンジ生地を包み込んでいます。写真のケーキはリクエストで苺とバナナを使っ […]

  • 2022年1月1日
  • 2023年1月1日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 令和四年Happy New Year 2022 2022年の営業は1月2日からです。