• 2014年3月25日
  • 2024年5月26日

Happy Wedding 苺のショートケーキ

Happy Wedding Strawberry sponge cake φ15cm ご結婚のお祝いに、アイシングクッキーで作った新郎新婦を飾った苺のショートケーキです。フワフワの柔らかいスポンジ生地、爽やかに甘酸っぱい苺、まろやかに優しい口当たりの […]

  • 2014年3月10日
  • 2024年5月26日

季節のショートケーキ

Strawberry sponge cake φ15cm プチジャポネのスタンダードなショートケーキです。ふわっと柔らかなスポンジ生地に北海道産の生クリームと季節の果物をサンド。やわらかい曲線で生クリームを絞って、彩りよく果物をデコレーションしました […]

  • 2014年3月10日
  • 2024年4月23日

ハートのムースとタルトフレーズ

今シーズンの販売は終了しました(2024.4.22) Tarte fraise & Heart mousse. イチゴが美味しい季節だけのタルトフレーズ。情熱的な赤のカシスとフランボーワーズのムースをハート型に。φ15cmのタルトフレーズにハ […]

  • 2014年1月28日
  • 2015年8月22日

栗と金柑のタルト

Tart chestnut and kumquat. 栗の渋皮煮、クルミと金柑のコンポートを焼き込んだタルト。 美味しいそうな焼き色の中に金柑のオレンジ色が一際綺麗に輝いています。 まろやかな栗と香ばしいクルミの風味に金柑の清々しい甘みとほろ苦さが全 […]

  • 2013年11月16日
  • 2024年5月26日

カシスと洋梨のタルト

Tartpear and cassis φ12cm. ワイン屋さんをされているお友達へのバースデータルト。淡い紫色のカシスクリームに季節の洋梨をトッピング。洋梨の上品な甘さに優しいカシスの風味が合わさる大人っぽいタルトです。

  • 2013年10月28日
  • 2024年5月26日

マジシャンの誕生日

Magician’s birthday φ18cm. アイシングクッキーのトランプとシルクハットから羽ばたく鳩を飾った、トランプマジックをしている方へのバースデーケーキです。季節のフルーツショートには、葡萄と中にはカリフォルニアと言う赤い洋梨のコンポ […]

  • 2013年7月24日
  • 2016年2月14日

赤桃のタルト

Tart pêche de vigne φ15cm. 甘酸っぱくシャキシャキとした食感の赤桃とピスタチオを入れてまったりとした風味のアーモンドクリーム。 赤と緑の彩りも綺麗なタルトです。 このケーキは要予約です。 ホールケーキは全てご予約で承っていま […]

  • 2013年7月11日
  • 2022年8月21日

PETIE JAPONAIS 10th anniversary

PETIE JAPONAIS 10th anniversary. 2013年7月11日、プチジャポネは10周年を迎えましたーありがとうございます。今日もいつもと変わらず普通に営業しています(笑)皆様のご来店心よりお待ちしています。