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「ムース」の検索結果27件

  • 2017年7月7日
  • 2022年9月16日

杏のシブースト

Apricot chiboust. アマレット香る杏のシブースト。 シブーストの中にはピスタチオムースが入っています。 程よい酸味がまろやかな甘みを引き立てます。杏を入れてサックリ焼いたタルトとの相性もピッタリです♪

  • 2020年2月14日
  • 2022年8月16日

ショコラカラメル・サレ

Chocolate caramel salt. 濃厚なショコラムースの中に塩キャラメル。ショコラの風味の中に、ほのかな塩味とキャラベルのほろ苦さがアクセント。グラサージュショコラの艶やかさに、香ばしくキャラメリゼしたナッツのヌガティーヌを飾った落ち着 […]

  • 2021年1月9日
  • 2022年6月19日

ムースショコラ

mousse au chocolat. (chocolate mousse) ムースショコラ φ12cm箱を開けるとふわっと香るイチゴとショコラにうっとり♪周囲が映り込むグラサージュが綺麗。ベルギー産のショコラをつかった口溶けの良い濃厚な味わいのムー […]

  • 2017年11月27日
  • 2017年12月6日

ショコラフランボワーズ

Chocolat framboise. Bon anniversaire! ショコラムースとフランボワーズのコンフィチュール 紅と艶やかなショコラで大人可愛く♪ サイズはφ11cmのケーキと同じくらい。 二人で召し上がるのにちょうど良いサイズです。 […]

  • 2016年5月2日
  • 2016年6月25日

セレサ

Cereza. Cherry & pistachio mousse. キルッシュ風味の甘酸っぱいサクランボのムースの中に、まろやかなピスタチオムースとダークチェリーのコンポート。 かわいいピンク色、でもオトナ味なムースです♪

  • 2014年10月17日
  • 2016年3月6日

Framboise LOVE!!

Tarte fraise & Framboise mousse♡ フランボワーズLOVE♡なお友達へのバースデーケーキ。 タルトはフランボワーズ風味の生クリームにフランボワーズと赤い果物。 ハート型のムースもフランボワーズ。 最近ちょっとお疲 […]

  • 2013年2月13日
  • 2016年2月26日

アリスのお茶会

Tea party of Alice. タルトの上に薔薇のムースとフランボワーズ、苺とお茶会の仲間たち。 時の止まったお茶会は薔薇の香りに包まれるのかしら… このケーキは要予約です。 ホールケーキは全てご予約で承っています。 詳しくはこちらをご確認く […]