- 2023年7月10日
- 2024年4月30日
よもぎと杏 パウンド
Yomogi & Apricot pound cake. よもぎと杏（あんず）のやさしい香りと甘酸っぱい果肉の風味ひろがるパウンドケーキ。 ベースの生地に国産よもぎ粉と香ばしくローストしたアーモンドスライスを混ぜて、大きめにカットしたセミドラ […]
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「焼菓子」の検索結果35件
焼菓子
- 2023年3月21日
- 2024年2月23日
八朔パウンド
Citrus Hassaku pound cake. 広島県尾道産 八朔（ハッサク）の皮からピールを作って生地に混ぜて焼き上げました。爽やかな八朔の風味が広がる甘さ控えめのパウンドケーキに仕上がっています。 『プティットフランス』や『4時のお茶』など […]
- 2023年5月15日
- 2024年2月23日
ナッツチーズ パウンド
Nuts & Cheese pound cake. ほろほろ崩れる様な食感で、口の中にいっぱいにチーズの風味が広がるパウンドケーキ。香ばしいクルミがアクセントです。 オープン当初からのプチジャポネ定番の焼菓子。チーズのパウンドケーキと言うと、 […]
- 2016年12月8日
- 2024年2月23日
クッキー
Cookies. シンプルなバニラ風味のバタークッキーです。一口サイズでコーヒーや紅茶と一緒にホッと心和む味わい。 ※生地の中の小さな黒い粒はバニラビーンズです。 この他にも不定期ですが、プチジャポネで取り扱っている紅茶を使ったクッキーも焼いています […]
- 2017年4月29日
- 2023年5月14日
ジンジャー（生姜）パウンド
Ginger pound cake. ジンジャー風味が染み込んだ生地にカリッと弾けるピンクペッパーの香りがとっても刺激的なパウンドケーキです。 数種類のスパイスでコンポートしたジンジャー（生姜）とピンクペッパーを一緒に生地にまぜて焼き上げています。紅 […]
- 2021年6月15日
- 2021年10月18日
カントゥッチ
Cantucci.almond & coconut cookie of maple sugar flavor. シンプルなイタリア地方菓子をプチジャポネ風にアレンジ。ビスコッティーの様な固焼クッキーにアーモンド、ココナツ、メープルシュガー、ホ […]
- 2020年2月24日
- 2020年4月26日
東風 – ごまとパンのクッキー
COCHI (Sesame and bread cookies) サックリ＆シャリッと２種類の食感と香ばしい胡麻の風味が楽しいクッキー。 サックリと軽い歯ざわりのクッキー生地に乾燥させたパン粉が入っているので、噛みしめるとシャリッとした食感。 白と黒 […]
- 2017年6月9日
- 2020年3月8日
クロケ・オ・ザマンド
Croquets aux amandes. バニラ風味の生地にスライスしたアーモンドをたっぷり加えたクッキー。 サックリ、ホロホロとした食感で噛んだ瞬間にバニラとアーモンドのこうばしい香りが口いっぱいに広がります。