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「ケーキ」の検索結果147件

  • 2026年1月31日
  • 2026年1月31日

ムースショコラ 12cm

mousse au chocolat. (chocolate mousse) 艶やかなグラサージュショコラにデコレーションしたフルーツが映り込むリッチなショコラムース。ベルギー産のショコラをつかった口溶けの良い濃厚な味わい、ベースはサックリとしたサブ […]

  • 2025年12月19日
  • 2026年1月25日

栗と無花果のチーズケーキ

今シーズンの販売は終了しました(2026.1.20) Chestnut & fig cheesecake. 柔らかいビスキュイ生地に包まれた、濃厚な栗のチーズケーキ。栗の渋皮煮と赤ワインでコンポートしたドライ無花果が中に入っています。 栗のチ […]

  • 2026年1月21日
  • 2026年1月23日

柑橘とイチゴのタルト Φ15cm

Citrus and strawberry tart φ15cm. デコポン、はっさく、キンカン、いちご、ざくろ、ブルーベリー、ラズベリー季節のフルーツを彩りよくデコレーションしたタルト。 春っぽくかわいく仕上がりました。フルーツの下はカスタードクリ […]

  • 2026年1月23日
  • 2026年1月22日

ベリーのショートケーキ φ12cm

Berry sponge cake. 苺、フランボワーズ、ブルーベリーがギュッと詰まったショートケーキ。柔らかなスポンジ生地と生クリームで苺のスライスをサンド、優しい口当たりとふわっと広がる香りで幸せな気分に。 北海道 根訓地区の生乳から作られた生ク […]

  • 2026年1月1日
  • 2025年12月31日

謹賀新年

謹賀新年 本年もよろしくお願いいたします。 令和八年Bonne année! 2026 2026年の営業は1月2日からです。

  • 2025年11月10日
  • 2025年12月26日

2025年 クリスマスケーキのご案内

ー 目次 ー 1. ご予約の前に 2. オーダーの流れ 3. クリスマスケーキ 栗とナッツのキャラメルクリームタルト – Chestnut & nuts caramel cream tart 4. クリスマス期間販売のカットケーキ […]

  • 2025年11月7日
  • 2025年11月25日

タルトタタン

今シーズンの販売は終了しました(2025.11.25) Tarte tatin. 青森県南部町で丁寧に作られた紅玉(こうぎょく)を使ってじっくり焼き上げました。今回の仕込分で販売終了です。11月22日頃には販売終了すると思いますので、お早めにどうぞ。 […]

  • 2025年9月6日
  • 2025年10月6日

無花果のカラメルパイ

今シーズンの販売は終了しました(2025.10.5) Figs caramel pie. パイ生地にカラメルとアーモンドクリームを入れて、赤ワインでコンポートした無花果(イチジク)を乗せて焼きました。 濃縮された無花果(イチジク)と赤ワインの風味がア […]