- 2023年7月31日
- 2023年9月2日
杏と苺のタルト
今シーズンの販売は終了しました(2023.9.1) Tart Apricot and Strawberry jam.杏(あんず)と苺のタルト 優しい酸味と爽やかな香りが濃縮されたドライアプリコット(杏)をコンポートしてアマレットでマリネ。果 […]
今シーズンの販売は終了しました(2023.9.1) Tart Apricot and Strawberry jam.杏(あんず)と苺のタルト 優しい酸味と爽やかな香りが濃縮されたドライアプリコット(杏)をコンポートしてアマレットでマリネ。果 […]
Félicitations!!!Strawberry sponge cake & tart, Raspberry cream. お友達の娘さんへのバースデーケーキです。志望校への合格のお知らせを聞いて思わずサクラを咲かせてしまいまし […]
cherry mousse anniversary.decorations of SAKURA. 桜の花が咲く頃に出会った、二人の記念ケーキ。ハートのタルト台の上に、ダークチェリーの入ったピンクのチェリームース。桜の花と花弁をアイシングで作りました♪
今シーズンの販売は終了しました(2023.1.3) KOUGYOKU apple & baked cheese tart. 紅玉(こうぎょく)のチーズタルト紅玉は真赤な果皮と強い酸味、しっかりとした果肉が特徴のでお菓子によく合う少し小さめのリ […]
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 令和四年Happy New Year 2022 2022年の営業は1月2日からです。
今シーズンの販売は終了しました(2022.11.7) “KYOHOU” Crafty grapes. 濃厚な味わいの巨峰を皮ごと入れて焼いたクラフティ。外側はホロッとした食感のブリゼ生地。中は少し酸味のあるサッパリとしたカスタードの様な生地です。焼い […]
Apricot chiboust. アマレット香る杏のシブースト。 シブーストの中にはピスタチオムースが入っています。 程よい酸味がまろやかな甘みを引き立てます。杏を入れてサックリ焼いたタルトとの相性もピッタリです♪
プチジャポネは2022年7月11日で19周年を迎えることができました。 2003年にオープンした堺町二条で5年、現在の東洞院仏光寺で14年が経ちました。厳しい状況の続く中でも、温かいお言葉、励ましをいただいてお店を続けて行けている事に大変感謝していま […]