- 2022年12月22日
- 2023年1月5日
紅玉のチーズタルト
今シーズンの販売は終了しました(2023.1.3) KOUGYOKU apple & baked cheese tart. 紅玉(こうぎょく)のチーズタルト紅玉は真赤な果皮と強い酸味、しっかりとした果肉が特徴のでお菓子によく合う少し小さめのリ […]
今シーズンの販売は終了しました(2023.1.3) KOUGYOKU apple & baked cheese tart. 紅玉(こうぎょく)のチーズタルト紅玉は真赤な果皮と強い酸味、しっかりとした果肉が特徴のでお菓子によく合う少し小さめのリ […]
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 令和四年Happy New Year 2022 2022年の営業は1月2日からです。
今シーズンの販売は終了しました(2022.11.7) “KYOHOU” Crafty grapes. 濃厚な味わいの巨峰を皮ごと入れて焼いたクラフティ。外側はホロッとした食感のブリゼ生地。中は少し酸味のあるサッパリとしたカスタードの様な生地です。焼い […]
Apricot chiboust. アマレット香る杏のシブースト。 シブーストの中にはピスタチオムースが入っています。 程よい酸味がまろやかな甘みを引き立てます。杏を入れてサックリ焼いたタルトとの相性もピッタリです♪
プチジャポネは2022年7月11日で19周年を迎えることができました。 2003年にオープンした堺町二条で5年、現在の東洞院仏光寺で14年が経ちました。厳しい状況の続く中でも、温かいお言葉、励ましをいただいてお店を続けて行けている事に大変感謝していま […]
Tarte fruit φ18cm. 夏真っ盛り、赤とオレンジの華やかなタルトです。香ばしいタルトの上にカスタードクリームを絞って、グレープフルーツ、ネクタリン、マンゴー、フランボワーズ、ブルーベリーをギュッと並べて少し高さが出る感じに飾りました。
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 令和三年Happy New Year 2021 2021年の営業は1月2日からです。
新年あけましておめでとうございます。 2019年も『ひとくち食べて幸せを感じる』お菓子を作り続けられるように頑張ります。 亥年はベリーの丘を駆け抜ける親猪と追いかける3匹のウリボー ベースのタルトはクリスマスにご用意した紅い実のタルトです。 写真のタ […]