「タルト」の検索結果

プラムのクラフティ

今シーズンの販売は終了しました(2026.8.29) Plum crafty. ジューシーで爽やかな酸味と甘さのプラム（すもも）を果肉感を残してコンポート。まろやかな生地と混ざり合ったシンプルな美味しさ。外側はほろっと崩れるブリぜ生地。中の口当たり […]

タルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.8.19) Passion fruit Tart. パッションフルーツの甘酸っぱい濃厚でまろやかなクリーム。フワッとしたメレンゲが合わさるトロピカルなタルト。タルトはほんのり塩味のブリゼ生地です。パッション […]

タルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.8.1) Rhubarb tart ルバーブはフキの様な植物で爽やかな酸味が特徴。フランスでは茎をコンフィチュールにしてパンやお菓子と一緒に楽しみます。長野県富士見高原で収穫されたルバーブをタルトにしました […]

ムース

今シーズンの販売は終了しました(2026.7.28) Mango cheese cake. プチジャポネのトロピカルなケーキの定番マンゴーチーズケーキ。香ばしいタルトの上に、マンゴーの甘い香りとチーズのまろやかな風味が口いっぱいに広がるトロピカルな […]

タルト

Tarte raisin (Tart grape)赤、緑、ラムレーズン、3種類の葡萄が満喫できるタルト。フレッシュで食べるとパリッとした食感と瑞々しい甘さの輸入葡萄は、国産の葡萄とはまたちがう美味しさです。皮付きで焼き上げた葡萄は甘味と香りがグッと […]

お知らせ

プチジャポネは2026年7月11日で23周年を迎えることができました。 23年間ありがとうございました!24年目のプチジャポネもどうぞよろしくお願いいたします。ケーキは『ルバーブのタルト φ12cm』ルバーブはフキの様な植物で爽やかな酸味が特徴。フ […]

今シーズンの販売は終了しました(2026.4.29) Strawberry sponge cake & Strawberry tart. ベースのタルトに苺とベリーを散りばめて焼いて、その上に苺のショートケーキ。丸くかわいく生クリームを絞って […]

タルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.6.3) Tarte cerise (Cherry tart) – Dark cherry, griotte cherry and pistachio cream. ダークチェリーとグリオットチェ […]