- 2024年2月5日
- 2024年3月25日
タルトノルマンド
今シーズンの販売は終了しました(2024.3.3) Tarte normande (Tart normande) ふじ系のリンゴをカラメルソテーして、カルバドスで風味付け。タルト生地のアーモンドクリームにはカスタードクリームを加えて、カラメルソテーし […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.3.3) Tarte normande (Tart normande) ふじ系のリンゴをカラメルソテーして、カルバドスで風味付け。タルト生地のアーモンドクリームにはカスタードクリームを加えて、カラメルソテーし […]
Fruit tart and vanilla cream. フルーツを散りばめさっくりと焼き上げて、芳醇なバニラとホワイトチョコのまろやかなクリームを合わせた贅沢なタルト。 コクのあるクリームと、ベリー類をメインに焼いて凝縮したフルーツの香りと酸味が […]
Citrus and strawberry tart φ15cm. デコポン、はっさく、キンカン、いちご、ざくろ、ブルーベリー、ラズベリー季節のフルーツを彩りよくデコレーションしたタルト。 春っぽくかわいく仕上がりました。フルーツの下はカスタードクリ […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.4.22) Tarte fraises φ15cm (Strawberry tart, Raspberry cream) 小ぶりだけど味も香りも濃厚な苺をギュッと詰めてたくさんのせた苺のタルト。苺が旬の今だけ […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.4.22) Tarte fraises φ18cm (Strawberry tart, Raspberry cream) 小ぶりだけど味も香りも濃厚な苺をギュッと詰めてたくさんのせた苺のタルト。苺が […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.4.22) Strawberry sponge cake & Strawberry tart. ベースのタルトに苺とベリーを散りばめて焼いて、その上に苺のショートケーキ。丸くかわいく生クリームを絞って […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.4.22) Tarte fraise (Strawberry tarte) 苺とフワッと口当たりの優しい生クリームって、とっても相性が良いですね。爽やかで甘酸っぱい苺と優しい甘さの生クリーム。タルトは苺のコン […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.4.15) Tarte citron japonais φ15cm (Tart Japanese lemon) 国産のレモンから丁寧に果汁を絞って作ったレモンクリームは、爽やかな酸っぱさと風味を引き立てるほの […]