- 2025年9月27日
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Happy birthday ミニョン φ15cm
Happy birthday Mignon φ15cm. プチジャポネのスペシャリテ『ミニョン』のバースデーケーキです。華やかに可愛く仕上がりました♪ 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッと絞ったピンクのフランボワーズクリーム。クリームの中に […]
Happy birthday Mignon φ15cm. プチジャポネのスペシャリテ『ミニョン』のバースデーケーキです。華やかに可愛く仕上がりました♪ 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッと絞ったピンクのフランボワーズクリーム。クリームの中に […]
Mignon. オープン当初からプチジャポネのスペシャリテ。Mignon(ミニョン)はフランス語の『かわいい』から。Mignonがいっぱい詰まった感じ。 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッとしたピンクのフランボワーズクリーム。真っ赤なフランボワーズを […]
Tart fleur – Fruit jelly tarte. 生クリームの花弁とフルーツのジュレで白い花をイメージしたタルト。 香ばしく焼き上げたタルトの上にフルーツのコンフィチュールを敷いて、花弁の様に絞った生クリームとドーム型のフル […]
プチジャポネは2025年7月11日で22周年を迎えることができました。 22年間ありがとうございました!23年目のプチジャポネもどうぞよろしくお願いいたします。 ケーキは『葡萄のタルト φ12cm』香ばしく焼いたタルトの上にカスタードクリームを敷いて […]
今シーズンは販売を終了しました(2025年5月31日) Citrus “Kawachi bankan” Crafty. ほんのり塩味でホロホロとした食感のブリゼ生地の器に、まろやかなアパレイユと河内晩柑のピール入りコンフィチュ […]
Tarte fruit. 香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームと季節のフルーツを彩りよくデコレーション。季節のフルーツタルトのサイズや価格について詳しくはこちらをご確認ください。ご予約 – 季節のフルーツタルト ー 目次 ー1 […]
Grapefruit and Kiwi Tart φ15cm. グレープフルーツとキウイを使用したフレッシュフルーツのタルトのリクエストをいただきました。ホワイトとルビー、二色のグレープフルーツと柔らかな果肉に優しい酸味と甘みのゴールド系キウイフルー […]
今シーズンの販売は終了しました(2024.11.19) Tarte tatin. バターと砂糖でキャラメリゼしたリンゴを型にきっちりと敷きつめて、じっくりとオーブン焼き上げてから、サクッと焼いたパイ生地をかぶせたフランス・ロワールの地方菓子。 もとは […]