杏のシブースト

Apricot chiboust.

アマレット香る杏のシブースト。
シブーストの中にはピスタチオムースが入っています。
程よい酸味がまろやかな甘みを引き立てます。杏を入れてサックリ焼いたタルトとの相性もピッタリです♪

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