苺のショートケーキ

Strawberry sponge cake.

真っ赤なイチゴと白い生クリームのコントラストも綺麗な日本の定番ショートケーキ。
イチゴの甘みと酸味に、ふわっと口溶けの良い濃厚なクリームとの相性はとっても良いです。
箱を開けた瞬間に広がる、苺と生クリームの香りにも思わず笑顔がこぼれちゃう。

普段はカットのショートケーキは販売していません。
クリスマスから年始と苺の旬の期間(2月中頃〜4月後半頃まで)は不定期に販売しています。