Plum crafty.
ジューシーで爽やかな酸味と甘さのプラム(すもも)を果肉感を残してコンポート。
まろやかな生地と混ざり合ったシンプルな美味しさ。
外側はほろっと崩れるブリぜ生地。中の口当たりの優しいアパレイユはまろやかな甘さと少しの酸味。
アパレイユとプラムのコンポートがマーブル状に混ざり合った、黄色とピンクのコントラストが見るからに美味しそう。
素材の美味しさをシンプルに楽しめるお菓子です。

ホール(φ12cm〜φ18cm)もご用意できます(要予約)
Plum crafty.
ジューシーで爽やかな酸味と甘さのプラム(すもも)を果肉感を残してコンポート。
まろやかな生地と混ざり合ったシンプルな美味しさ。
外側はほろっと崩れるブリぜ生地。中の口当たりの優しいアパレイユはまろやかな甘さと少しの酸味。
アパレイユとプラムのコンポートがマーブル状に混ざり合った、黄色とピンクのコントラストが見るからに美味しそう。
素材の美味しさをシンプルに楽しめるお菓子です。
ホール(φ12cm〜φ18cm)もご用意できます(要予約)
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