Tarte au fruit de la passion 12cm. (Tart passion fruit)
パッションクリームタルトの12cmホールバージョンです。
もこもこと入道雲のように絞ったメレンゲに彩りよくフランボワースとミントを飾ってかわいく仕上げた夏のタルト。
パッションフルーツの甘酸っぱい濃厚でまろやかなクリーム。
タルトはほんのり塩味のブリゼ生地。
フワッとしたメレンゲと口の中で合わさるトロピカルなタルトです。
このケーキは要予約です。
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