Tarte mont blanc φ15cm (Tart chestnut)
タルトの上には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香ばしいメレンゲ。
口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり絞って、渋皮煮、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ショコラとコウモリの飾り。
モンブランを満喫できるタルトです。
Tarte mont blanc φ12cm (Tart chestnut)
タルトの上に生クリームと細く絞ったマロンクリームをたっぷり絞って、渋皮煮、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ショコラのプレートを飾っています。
販売期間は9月～3月末頃までを予定しています。
このケーキは要予約です。
ホールケーキは全てご予約で承っています。
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