国産レモンのタルト

国産レモンのタルト

Tarte citron japonais φ15cm (Tart Japanese lemon)

ホロッとした食感で甘さ控えめのブリゼの器に、口溶けの良いレモンクリームは爽やかな酸っぱさと甘さが程よいバランスです。
通常はメレンゲを絞って焼き色を付けるのですが、今回は生クリームのオーダーを頂きました。

このケーキは要予約です。
ホールケーキは全てご予約で承っています。
詳しくはこちらをご確認ください。