- 2025年9月5日
- 2025年9月26日
ミニョン
Mignon. オープン当初からプチジャポネのスペシャリテ。Mignon（ミニョン）はフランス語の『かわいい』から。Mignonがいっぱい詰まった感じ。 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッとしたピンクのフランボワーズクリーム。真っ赤なフランボワーズを […]
CATEGORY
タルト
- 2025年8月29日
- 2025年10月14日
ネクタリンのタルト
今シーズンの販売は終了しました(2025.10.13) Tarte nectarine (Tart aux nectarine) ネクタリンのタルトは私達が一番好きなフルーツの焼きタルト。 ネクタリンは表面がツルッとした桃の一種です。味が濃厚でフレッ […]
- 2025年8月23日
- 2025年9月15日
タルトフルール
Tart fleur – Fruit jelly tarte. 生クリームの花弁とフルーツのジュレで白い花をイメージしたタルト。 香ばしく焼き上げたタルトの上にフルーツのコンフィチュールを敷いて、花弁の様に絞った生クリームとドーム型のフル […]
- 2025年7月29日
- 2025年9月25日
桃のタルト – タルト・オ・ペッシュ
今シーズンの販売は終了しました(2025.9.24) Tart au Peche – Peach tarte. さっくり焼き上げたタルトにプラムのコンフィチュールとカスタードクリーム、旬を迎えた桃を綺麗に並べて生クリームと彩りに季節の果物 […]
- 2025年7月11日
- 2025年7月19日
22th anniversary.
プチジャポネは2025年7月11日で22周年を迎えることができました。 22年間ありがとうございました!23年目のプチジャポネもどうぞよろしくお願いいたします。 ケーキは『葡萄のタルト φ12cm』香ばしく焼いたタルトの上にカスタードクリームを敷いて […]
- 2025年5月9日
- 2025年6月1日
河内晩柑のクラフティ
今シーズンは販売を終了しました（2025年5月31日） Citrus “Kawachi bankan” Crafty. ほんのり塩味でホロホロとした食感のブリゼ生地の器に、まろやかなアパレイユと河内晩柑のピール入りコンフィチュ […]
- 2025年1月30日
- 2025年1月30日
春のフルーツタルトφ12cm
Spring fruit tart. 苺とタロッコオレンジ（ブラッドオレンジ）を使った春のフルーツタルト。真っ赤な苺、オレンジ色と深い赤のグラデーションが可愛さの中にも落ちつた雰囲気に仕上がりました。タロッコオレンジの爽やかな香りにまろやかな甘味がタ […]
