エキゾチック

8月1日(土)から販売します

Exotic Tropical fruit mousse

南国の果実が織りなす、華やかな味わいのムースです。
甘酸っぱいパッションフルーツと芳醇なマンゴーのムースの中には、バニラがやさしく香るパイナップル・マンゴー・オレンジの味わい豊かなジュレと、香ばしいアーモンド入りの生地を重ねました。
土台には、ココナツがふんわり香るさっくり食感のサブレを合わせ、果実の美味しさを引き立てる一品に仕上げています。