- 2025年9月27日
- 2025年9月27日
季節のショートケーキ 12cm
Sponge Cake.洋梨と葡萄が美味しい季節のショートケーキ。 白い果肉の洋梨と深い紫の葡萄、透き通る緑のマスカットを組み合わせてとても上品な雰囲気に。濃厚な生クリームとふんわり優しい口当たりのスポンジ生地で、とろけるような果肉の洋梨をサンドして […]
- 2025年9月27日
- 2025年9月30日
モンブランタルト
Tarte mont blanc φ15cm (Tart chestnut) タルトの上には生クリームと栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツの香ばしいメレンゲ。口どけよく細く絞ったマロンクリームをたっぷり。渋皮煮、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ショコラとコウ […]
- 2025年9月27日
- 2025年9月27日
季節のフルーツタルト 12cm
Tarte fruit φ12cm. 洋梨が美味しい季節のフルーツタルトです。豊潤な香りと上品な甘さの洋梨をメインに季節のフルーツを彩よくデコレーション。淡い色目の組み合わせになるので上品な雰囲気に仕上がります。 洋梨を使ったフルーツタルトは12月中 […]
- 2025年9月27日
- 2025年9月27日
Happy birthday ミニョン φ15cm
Happy birthday Mignon φ15cm. プチジャポネのスペシャリテ『ミニョン』のバースデーケーキです。華やかに可愛く仕上がりました♪ 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッと絞ったピンクのフランボワーズクリーム。クリームの中に […]
- 2025年9月27日
- 2025年9月27日
洋梨と葡萄のタルト
Tarte pear & grapes φ15cm (Tart poires et raisins) 夏の終わりから秋にかけてご用意できる季節のフルーツタルト。この頃はデコレーションに使える赤い果物が少ない季節ですが、洋梨や葡萄の美味しい季節 […]
- 2025年9月15日
- 2025年9月30日
タルトフロマージュ・クリュ
Tarte fromage cru (cheese mousse tart) 口どけの良いレアチーズと台はしっとり柔らかな柑橘ピールの入ったチーズタルト。 レアチーズとチーズタルトの間にも、ほろ苦さと爽やかな甘みがアクセントになる柑橘ピールをサンド。 […]
- 2025年9月15日
- 2025年9月30日
10月 営業日カレンダー
10月は下記を休業いたします 2日(木)、8日(水)、9日(木)、16日(木)、22日(水)、23日(木)、30日(木) ◆ 仕込みの都合により、上記以外で臨時休業する場合があります最新の営業状況や販売中の商品はホームページ『今日のお菓子』または&n […]
- 2025年9月10日
- 2025年9月25日
桃のタルト φ15cm
今シーズンの販売は終了しました(2025.9.24) Peach tart φ15cm. 友人のお店が10周年を迎えたお祝いで作った『桃のタルト』旬の桃を大きめにカットしてモリっと乗せてみました。山梨産の白桃、黄色い果肉が綺麗な黄金桃、タルトの中には […]