10月 営業日カレンダー 10月は下記を休業させていただきます。 ◯ 1(木)、7(水)、8(木)、14(水)、15(木)、21(水)、22(木)、28(水)、29(木) 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の状況に対… calendar, topic, お知らせ, 休業日, 営業日
11月 営業日カレンダー 11月は下記を休業させていただきます。 ◯ 4(水)、5(木)、11(水)、12(木)、18(水)、19(木)、25(水)、26(木) 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の状況に対応するため… calendar, topic, お知らせ, 休業日, 営業日
かぼちゃのパリブレスト Cream puff pumpkin. 今日から10月 『かぼちゃのパリブレスト』始めました。 10月だけの期間限定ケーキです。 （10月1日〜31日まで販売） 今年はトップにあら目にカットしたアーモ… cake, creampuff, nuts, pumpkin, かぼちゃ, シュークリーム
ほうじ茶と和梨のぷりん “HOUJICHA” and Japanese pear pudding. ほうじ茶の香ばしい風味がクリーミなプリンになりました。 蓋は香ばしい胡麻チュイール、シャクシャクとした食感の和梨のコンポート… cake, fruit, pear, pudding, プリン, 梨
エスプレッソ・ノア Espresso noix. エスプレッソとクルミが香ばしいケーキです。 エスプレッソ粉を入れた生地でサンドしたクリームは、カスタードとバタークリームを合わせて、エスプレッソを入れたムースリーヌ。 深… cake, chocolate, coffee, espresso, nuts, エスプレッソ, クルミ, コーヒー, ショコラ, ナッツ
タルト・ポワール – 洋梨のタルト Tart Pear (tarte aux poires) フレッシュの洋梨を白ワインでコンポートして焼いた洋梨のタルト。 洋梨の風味がアーモンドクリームに染み込んで、香ばしさとともに上品な甘い香りが口… fruit, pear, tart, タルト, 洋梨
巨峰のクラフティ “KYOHOU” Crafty grapes. 濃厚な味わいの巨峰を皮ごと入れて焼いたクラフティ。 外側はホロッとした食感のブリゼ生地。中は少し酸味のあるサッパリとしたカスタードの様な生地です。 焼い… crafty, grape, tart, クラフティ, タルト, ぶどう
モンブラン Mont Blanc aux marrons (Mont Blanc chestnut) 今日からモンブランの販売開始します（2020.09.01） 細く絞ったマロンクリームは、濃厚な栗とほのかにブラ… cake, chestnut, hazelnut, nuts, ヘーゼルナッツ, 栗
