カヌレ Canelé フランス・ボルドーの修道院で古くから作られていた郷土菓子です。外はカリッと香ばしく、中はモッチリとした生地で濃厚な甘さとラム酒の香りが広がるお菓子です。深煎りのコーヒーやエスプレッソ、し… baked confectionery, カヌレ, 地方菓子, 焼菓子, 郷土菓子
6月 営業日カレンダー 6月は下記を休業させていただきます。 ◯ 2(水)、3(木)、9(水)、10(木)、16(水)、17(木)、23(水)、24(木)、30(水) ◆ 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の状況に… calendar, topic, お知らせ, 休業日, 営業日
パッションクリームタルト φ12cm Tarte au fruit de la passion 12cm. (Tart passion fruit) パッションクリームタルトの12cmホールバージョンです。 もこもこと入道雲のように絞った… anniversary, framboise, fruit, passionfruit, tart, タルト, バースデーケーキ, ホールケーキ
パッションクリームタルト Tarte au fruit de la passion. (Tart passion fruit) パッションフルーツの甘酸っぱい濃厚でまろやかなクリーム。 タルトはほんのり塩味のブリゼ生地。 フワ… fruit, passionfruit, tart, タルト, パッションフルーツ
赤桃と苺のタルト Tarte pêche de vigne et confiture de fraise. (Tart vine peach and strawberry jam) 甘酸っぱい赤桃と、果肉を残… fraise, fruit, peach, strawberry, イチゴ, タルト, 桃
チェリーのシブースト Cherry chiboust. 爽やかに甘酸っぱいチェリー風味のシブースト。中にはダークチェリーとコクのあるピスタチオのムースが入っています。ベースのタルトにはサワーチェリーが入っています。 爽やか… cherry, chiboust, pistachio, tart, タルト, チェリー, ピスタチオ
いろいろチェリータルト Tarte cerise (Cherry tart) Dark cherry, sour cherry, griotte cherry and pistachio cream. ダークチェリー、サワー… cherry, pistachio, tart, タルト, チェリー, ピスタチオ
ミニョン Mignon. オープン当初からプチジャポネのスペシャリテ。 Mignon（ミニョン）はフランス語の『かわいい』から。 Mignonがいっぱい詰まった感じでしょ？ 香ばしく焼いたタルトの上に、フワッと… cheese, framboise, fromag, fruit, macaron, tart, タルト
