「ケーキ」の検索結果

3月営業日カレンダー

3月は下記を休業いたします 4日(水)、5日(木)、12日(木)、18日(水)、19日(木)、26日(木) ◆カヌレとフォーブルトンの販売日3/6 〜 3/11, 3/20 〜 3/25 ◆グランマドレーヌの販売日2/27 〜 3/3, 3/13 〜 […]

タルト

今シーズンの販売は終了しました(2026.2.25) Kumquat and caramel cream tart 12cm. 金柑のコンポートとクルミ、スパイスを効かせたシュトロイゼルを乗せて焼いたタルトに、コアントローで風味付けしたキャラメルクリ […]

お知らせ

謹賀新年本年もよろしくお願いいたします。令和七年Bonne année! 2025 2025年の営業は1月2日からです。

ムース

TOHYAMA.Cherry mousse & frangipane SAKURA flavor. 爽やかな春の風なかにたたずむ桜をイメージしました。ホワイトチョコの春風と桜花を入れたやさしい酸味のチェリーのムース。ベースはカスタードクリー […]

Strawberry sponge cake & Strawberry tart. ベースのタルトに苺とベリーを散りばめて焼いて、その上に苺のショートケーキ。丸くかわいく生クリームを絞って苺をデコレーション。食べごたえのあるバースデーケーキに […]

Tarte fraises (Strawberry tart, Raspberry cream) 苺が旬の季節だけの特別なタルト。外はサックリ、中はしっとりと焼き上げたタルトに味も香りも濃厚な苺をギュッと詰めてたくさんのせた苺のタルト。苺の下は淡いピ […]

ケーキ

今シーズンの販売は終了しました(2026.2.18) Apple chiboust. 香ばしく甘いシブーストに爽やかなリンゴのカルヴァドスの風味。アールグレイの香りが後味をさっぱりと引き締めてくれます。表面を香ばしく焼いたシブーストは、カスタード風 […]

ケーキ

Cheese cake. しっとり優しい口当たり、スフレタイプのチーズケーキ。素材の風味がよくわかるシンプルでクラシックなお菓子も好きです。紅茶やコーヒーと一緒にホッとする優しい味わいをお楽しみください。